Rask mat til OL sendingene

Nå under OL så er det ikke alltid man vil tilbringe tid på kjøkkenet, og det gjelder og her i huset. Men med pausefunksjon på parabolboksen får man jo lagd seg litt mat innimellom. En god ide er rett og slett baguetter med litt ekstra. Her er 2 eksempler vi har lagd og som begge er ganske enkle å tilberede og som man får en god vinnerfølelese av:)

Stafett baguette.

2 porsjoner

Denne er enkel og vi brukte kyllingkjøttdeig. Smaker utrolig godt. Lages rett før stafetten

2 stk store Baguetter
250 gr kyllingkjøttdeig
0,5 pose tacokrydder
15 skiver jarlsbergost
20 tortilla/taco chips

Stek kjøttdeigen brun og bland inn tacokrydder.
Varm to store baguetter etter anvisning og del dem i 2. Skjær ett snitt på midten av de to og fyll opp med tortillachips og kjøttdeig, evt del de helt i 2 på langs og server som landgang. Ha litt ost på toppen. Sett baguettene inn i en forvarmet ovn på 200C og la de stå inne til osten er gratinert, 6-7 min. Sett de gjerne i en pai eller kakeform.
Man kan pynte med litt grønt om en føler for det. Også evt chili i skiver for de viderekommende.

OL baguett

1 porsjon

1 stk hardkokt egg
1 stk baguett
2 blad Salat
10 skiver agurk
2 cherrytomater
6 skiver kalkunskinke eller annet kjøttpålegg
2 ss majones
2 ss creme fraiche
1 ts mango chutney eller lignende
Salt og pepper for smak


Stek/varm opp baguetten etter anvisning på pakken.
Lag ett snitt på langs i den varme baguetten
Rør sammen majones, creme fraiche og chutney, og smak til med salt og pepper.
Fyll baguetten med grønnsakblandingen, ha på kjøtt og dressing.
Server.

Man kan og dele baguetten i 2 på langs som vi gjorde og servere dette som en landgang.


mvh Knut og håp om mer gull i de neste dagene.

Seigmenn til begjær og besvær

Seigmenn har blitt kilde til problemer og mye latter her rundt kjøkkenbordet de siste dagene. Som mange vet har jeg 2 oppskrifter på Seigmenn på nettsidene. Begge 2 er oppskrifter sendt inn av dere lesere.
Og så dukker det plutselig opp i postkassen her om dagen ett langt brev med 4 ark med masse juridiske finurligheter ang seigmenn:)
Og jeg som trodde slikt bare skjedde i USA. Disse 2 oppskriftene som er sendt inn av Grete og Egil B for mange år siden har kommet Orkla sine advokater for øyet, med det resultatet at de krever at jeg fjerner oppskriftene fra nettsidene. Dette som ett resultat av copyright på navnet seigmann!
Nå har jeg vist dette til noen andre og de syns dette er artige saker. Og råder meg til å ikke gjøre noe og påberope meg at bruken av ordet seigmenn er redaksjonelt, som det også er, og at Orkla anerkjenner vår rett til fritt å bruke de ord vi ønsker i vårt redaksjonelle materiale.

Men som mange sikkert vet har Orkla tapt mye penger de siste året og særlig på mat/drikke produkter, og jeg som en delvis blind matentusiast med alvorlig fordøyelsessykdom, har ikke helse til å lage noe mer problem ut av dette. Og de har rett. Jeg innså min forbrytelse og forandret øyeblikkelig navnet på oppskriftene fra Seigmenn til Gelemenn:
http://www.matoppskrift.no/oppskrift/Gelemenn 

Men dere som følger meg på nettet kan jo søke opp seigmenn oppskrift ol på nett og så kan dere se at de fleste andre som har seigmenn oppskrifter slipper unna, men det er jo selvfølgelig enklere å ta de svake istedenfor store som Egmont, Norgesgruppen osv. Men jeg får håpe at de andre også får det samme pålegget fra Orkla, slik at jeg får tilbake noe av respekten for dem igjen. For jeg må innrømme at de har mange kjente og kjære produkter som absolutt er verd å kjøpe.

Ja, ja er det rart det er krig i verden.

Lørdagshilsen fra Knut som gratulerer med Sølvet til Ståle og Gullet til Marit på OL sin første dag.

Vi har prøvd isgalt for første gang.

Vi fant isgalt på tilbud her om dagen og serverte den som wok med grønnsaker. Dette er en av de bedre fiskene jeg og min kone har smakt. Fast i fisken:) og en smak av reker.
Oppskriften finner dere her: http://www.matoppskrift.no/oppskrift/Wok-med-isgalt-og-groennsaker

Fisken er ganske dyr, men om den er på tilbud så kjøp den. Ett vellykket bekjentskap.

Bilde:..Isgalt i wok med grønnsaker. Fotograf: Rosemarie R Pettersen

Hilsen Knut og Rosemarie

Bruschetta til Søndagsfrokost!

Nå er vi forhåpentligvis tilbake til å blogge litt om hva som skjer ved kjøkkenbordet vårt. Dette er en grei måte å formidle det som skjer her hjemme, i forhold til nettsiden som ikke har så mange muligheter for våre egne tanker og gjøremål.
Kanskje ikke alle som liker varm mat til frokost, men la oss si lunsj da:

Bruschetta er enkelt å lage og vi bruker slike små baguetter delt i 2 på langs(den flate siden)

Rose's Søndags bruschetta

Ingredienser(mål etter eget ønske om smak, men dette blir ca 6 stykker)

3 små baguetter delt på langs
1/4 rødløk hakket

1 fedd hvitløk hakket
15-20 sorte oliven hakket
2 ss virgin olivenolje
1 ss frisk hakket oregano
1 ts friskhakket basilikum(evt tørr)
1 ts frisk persille hakket(evt tørr)
1 stor tomat hakket
6 ss smulet fetaost
Parmesan til topping

Forvarm stekeovnen til ca 190 C
Legg på de delte baguettene på ett bakepapir på en stekeplate.
I en liten bolle blandes løk, oliven, hvitløk, alle urter og 1 ss olje.
Blandingen legges på baguettene og på toppen drysses en blanding av feta og parmesan.
Sprinkle litt olje på toppen.
Bakes ca 10 minutter i ovnen.

PS: Denne retten kan og serveres som snacks eller en enkel forrett. Man kan og variere fyllet med det man haver i kjøleskapet.

Hverdagsmat før ferien.

Nå er det lenge siden jeg har skrevet noe som helst her, men dette skal jeg igjen prøve å forandre på. Først litt ferie og så vil vi bruke denne bloggen til å publisere ekstra bilder og info tilhørende oppskriftene på www.matoppskrift.no
Så vi er da tilbake igjen fra slutten av juli.

Men her er 3 bilder av god hverdagsmat:

Vårrull som er fantastisk godt som smårett og kveldskos, og dette er en Filippinsk variant. Vi lager de selv med denne oppskriften:
http://www.matoppskrift.no/oppskrift/Shanghai-Lumpia

Rett og slett spagetti med tomatsaus.

Denne er min lunsj stadig vekk. Jeg kjøper Yoghurt i slike halvlitersbokser, og blander med frokostblanding. Den som Rema selger er en av de beste og billigste.
Favorittyoghurt er Kirsebær eller Jordbær.











Ha en god ferie.

Vi har bakt Ingers Rugbrød

Ingers Rugbrød er den mest populære oppskriften på mine nettsider. Og da mente jeg at det var på tide å bake dette hjemme.
Og det var veldig vellykket, brødet smaker nydelig og er faktisk enkelt å bake siden du ikke trenger ha det ut på bakebordet.

Her er oppskriften med personlige tips som kan hjelpe førstegangsbakere.

Tips:

1. Bruk en stor kjøkkenmaskin da dette blir mye deig. Du kan evt halvere oppskriften
2. Ikke hell deigen ut på bordet i løpet av prosessen, den er veldig løs. Det blir bare noe griseri.
3. Vær obs når du kjører i kjøkkenmaskin, at all deigen fra bunnen blir blandet.
4. Kjør i minst 5-10 minutter
5. Heves i bollen. Vi bruker å sette hele bollen i varmt vann i vasken. Ha ett kjøkkenhåndkle over. 
6. Når deigen har hevet 1 time, bruk en sleiv til å rote rundt litt, før en bruker hendene i bollen til å snu deigen noen minutter. Dette gjentas etter 2 gangs heving. Det er greit å ha hjelp her, særlig etterpå når hendene er fulle av deig.
7. Husk å smøre formene som brødene skal stekes i, for all del ikke bruk bakepapir og om du skulle ønske det, husk å smøre selve papiret. Brødene kan etter steking enkelt hvelves ut.
8. Vi har varmluftsovn og det var akkurat passe med 200 grader i en time. Vi stekte 4 brød samtidig i 2 høyder, de 2 i  midten.
9. Brødet smakte meg best med noe søtt pålegg.
10. Om du ikke er vant med å spise slikt grovt brød, ikke spis så mye i begynnelsen. Dette er hardt for magen.

Ingers Rugbrød

Gir 3-4 brød


1,3 kg fin sammalt hvete
200 g fin sammalt rug
200 g helkorn hvete
75 g gjær
2 strøkne ts salt
9 dl hvetekli/kruskakli
1,8 l lunkent vann, helst 37 grader
(evt. 1 l søt eller sur skummet
melk + 8 dl vann)
1 dl linfrø
1 dl solsikkekjerner



Tre brød i 2-liters former eller fire brød i 1,5-liters former. Vi brukte små former og fikk da 4 brød.
Brødene bør fryses, og oppbevares i kjøleskapet ettersom du bruker av dem, da de kan mugne om de ligger for lenge i romtemperatur, dvs mer enn ett par dager.

Bland alt det tørre, løs opp gjæren i litt av væsken(vann om den skal være melkefri) og arbeid alle
ingrediensene godt sammen, enten i kjøkkenmaskin eller for hånd. Det anbefales kjøkkenmaskin og bruk en stor en da dette blir mye deig. Vi brukte en stor Kenwood major.
Deigen blir veldig løs, men den skal være slik. Den kan IKKE eltes på
bordet.

Hev deigen i underkant av en time i bakebollen.Slå luften ut av deigen
og la den heve en gang til i bollen, ca. en halv time. Slå luften ut
av deigen igjen og spa/hell deigen i smurte former og sett deretter
brødene inn i varm ovn på 220 grader på over- og undervarme, eller 200
grader på varmluft. Brødene skal stekes i en time.

Brødene er litt fuktige inni, og de henger på kniven når du skjærer i
dem, men slik skal de være.
Når du har et fuktig brød, klarer du deg med mindre pålegg.
Dette brødet er skikkelig fibersterkt, og faktisk godt!




Lykke til
mvh Knut

Embutido og ny smoothies

Etter at vi har gått bananas her hjemme med diverse smoothies den siste uka, så begynner vi den nye med en nydelig og eksotisk kveldskos, samt enda en smoothies.
Vi har igjen prøvd oss på en Filippinsk rett som heter embutido eller en slags kjøttpudding, samt enda en smoothie som heter Kiwiwi.

Her er linker til begge oppskriftene samt 2 bilder av de:


Embutido: Klikk her.

Denne tar litt tid å lage og du må kunne steame den. Men dette er faktisk veldig tilpasset norske ganer og kan anbefales. Prøv og med andre sauser til, vi brukte bare ketchup.


Og en ny smoothie:

I denne smooothien skal det være syrna melk med pære. Det hadde vi ikke, så vi brukte med jordbær istedet for. Det var helt greit, men tror faktisk det hadde vært bedre med en annen smak.


PS: Litt bananprat!
Jeg er veldig glad i bananer, og har etterhvert skjønt at de som er gule er de beste. Og det er jo ypperlig for meg da de gule som regel er billigere enn de grønne i butikken. Se bare på de posene med bananer med kjedenes egen merker, de er gule og billige i motsetning til de andre som er grønne og dyrere.
Og når en spiser mye bananer så er det bare å kjøpe de gule ofte.
Og i tillegg til naturell, så spiser jeg banan på maten sammen med syltetøy og nøttepålegg, og sammen med gryn og melk i en grynblanding.

Ps2: Litt steviaprat!
Som nevnt tidligere har vi prøvd flere forskjellige Stevia hjemme i de siste ukene. Og jeg som drikker mye te har funnet ut at den boksen fra Soma med 300 tabletter er den beste for mitt bruk. Disse er det heller ingen bismak i.

mvh Knut

Smoothies med eple og pære

Vi har lagd 2 smoothies og begge er faktisk veldig gode, kjempesunne og enkle.
Kommer opprinnelig fra melk.no.
Om du ønsker mer søtsmak? Jeg prøvde Stevia dråpene i skapet her, perfekte!!


3 dl vaniljeyoghurt eller 50/50 med vaniljekesam
10 blad frisk mynte
1 stk grønt eple
1 stk moden pære
4 stk isbiter
Kaneldryss



Hell yoghurt/kesam i en blender/foodprosessor.
Kutt eple og pære i biter og tilsett sammen med mynte og isbiter.
Kjør blandingen i ca 40 sekunder, eller til alt er blandet og blitt en jevn drikk.
Server straks i 2 høye eller 3 små glass.
Pynt med kaneldryss




Ellers er det jo aktuelt med smoothies nå, som det er frukt og bærsesong.
Prøv søket her hos meg etter smoothies.

og her er enda en som faktisk er enda bedre:

Sommerslør:

1 dl kesam vanilje, 7,4 %
1 dl appelsinjuice eller nypejuice
2 dl dypfryst tropisk fruktblanding , mango, papaya, melon, druer, fersken og ananas
½ stk banan
2 ts malt kanel



1. Hell kesam og juice i en blender/foodprosessor.
2. Tilsett banan og frossen frukt.
3. Kjør blandingen i ca 40 sekunder, eller til alt er blandet og blitt en "smooth" drikk.
Server straks i ett høyt eller to små glass.



mvh Knut

Vårruller til kveldsmat.

Enkelt og lettvint, selv om en ikke har frityrgryte. Vi lager vårruller ferdige og fryser dem. Tar så opp ett par stk og bare steker de forsiktig i frityrolje i en så liten stekepanne som mulig. La de steke en stund, særlig om de er fryst. Og serverer med søt chilisaus. Passende til OL øvelsene om kvelden:)

Her er flere oppskrifter på vårruller og lumpia.

Vårruller, Lumpia

Lykke til!

Vi har lagd Tom Kha Gai hjemme!

En av mine favorittsupper er Tom Kha Gai, som er en Thailandsk kyllingsuppe med kokosmelk, galangal, sitrongress og limeblader.
Denne lager vi ved jevne mellomrom hjemme og dette er ypperlig mat om en trenger noe som er godt for magen har jeg funnet ut. Og i går kveld var det en slik dag.
Og hva er vel ikke bedre enn å se Michael Phelps og Ryan Lochte i svømmebassenget på tv'n med en rykende varm suppe og regnvær utenfor:)


Her er den oppskriften vi pleier å bruke (og jeg var heldig med bildet for en gangs skyld):

Tom Kha Gai

4 porsjoner 

2-3 små boks(er) kokosmelk ca 5-6 dl
3 dl vann
250 gr champignon (dette kutter vi ut av og til) 
1-2 tomater i båter(ikke nødvendig, men jeg liker smaken av de)
3 stk sitrongress i biter
1-3 stk chili i biter (vær forsiktig her, vi tar de ut før servering. Disse er ikke nødvendig)
3 ss fiskesaus (reguler denne smaken etter hva du liker)
1 ts salt
2 ss chilisaus, sterk
500 gr kyllingkjøtt i biter
1 stk galangal i skiver (bruk ingefær til nød)
5 blad(er) kaffirlime blader
1 dl lime-juice, vi bruker fersk lime som presses
1 ss sukker
2 ss koriander, hakket (kan utelates, bruk feks persille istedenfor som vi ofte gjør)

Champignongen skal være frisk og kyllingkjøttet uten ben og skinn. Kutt kyllingen i terninger. Hell kokosmelken i en wok/gryte og tilsett 3 dl vann. Kok opp under omrøring. Senk temperaturen og tilsett galangerot, sitrongress, chili og limeblader. La det hele småkoke et par-tre minutter og rør om av og til. Kokes det lenger blir det mer smak.
Tilsett kyllingen, salt, sukker, fiskesaus og limejuice. La alt koke til kyllingen er ferdigkokt. Tilsett soppen til slutt og la det hele trekke noen minutter. 
Hell chilisausen i bunnen av suppebollen, eventuelt; fordel den i suppetallerknene og hell suppen i. Dryss finhakket koriander over før servering. 
NB: 
Sitrongresset, limeblader og galangeroten skal ikke spises, disse skal kun gi smak til suppen. 
Du regulerer smaken med å la den koke lenger før kylling has i.
Det finnes slike poser med kryddermiks for denne suppen. Santamaria har en som kan brukes.
Vi serverer ris ved siden av.




Lykke til: mvh Knut

Kjempegode cookies

Som tittelen sier, disse er kjempegode men skikkelig sukkerbombe. Men for dere som ikke trenger tenke på karbiser så er denne midt i blinken. Men jeg selv merket det i magen natten etter ca 10-15 av disse. Det ble en ganske stor porsjon(60-70 stk) og dette er igjen slik baking for dummies, dvs superenkelt hvor man klarer seg med vekt og en liten kjøkkenmaskin. 


Her er oppskriften med bilde:

1.

280 gr mel

1 ts salt

1 ts bakepulver

1 ts vaniljesukker

(blandes)

2.

230 gr smør

170 gr sukker (røres hvitt)

170 gr brunt sukker (tilsettes)

2 stk egg

2 plate(r) grovhakket kokesjokolade

Her kan du bruke kjøkkenmaskin hele tiden.

Bland 1 og 2 godt sammen

Rør inn eggene og tilsett sjokoladen

Settes med skje på smurt plate (bakepapir). "Strykes" litt utover. De flyter ganske mye utover, så ha god plass imellom.

Stekes på 200 grader i ca 6 minutter

Her er 22 andre cookies oppskrifter, og her er det mange høye karakterer ute å går. Prøv en av de andre også da vel!!!

mvh Knut

God gammeldags bollefrikasse!

Vi har igjen for n'te gang lagd bollefrikasse. Ikke slik fancy med lam eller kalv, men skikkelig med farseboller og gode norske grønnsaker. Og denne må dere bare prøve, særlig dere som lever på sushi og tapas. Men ikke noe galt om moderne mat, men en god gammeldags norsk middagsrett smaker himmelsk innimellom. Og jeg klarte faktisk å få ett par fine bilder av denne, så her er superoppskriften og bildene:


Denne holder til 4 personer:


500 g farse
2 ts salt
5 stk gulrøtter
2 stk pastinakk
250 gram sellerirot
2 never bladpersille
10 cm purre
8-10 poteter
evt 2 stk persilerøtter 
Saus:
75 g smør
50 g mel
1 liter kraft, melk
salt
pepper
karri


Slik gjør du:
Del opp alle grønnsaker(også poteter) i passende biter, ca 2-3 cm store og kok de i vann til de er møre med salt og en buljongterning, ca 10-12 minutter(pass på, skal ikke bli mos). Hell av kraften(tas vare på) og sett grønnsakene til side mens sausen lages. 

Saus:
Smelt smør, rør i mel, spe med melk og grønnsakkraften.
Kok opp og smak til med salt, pepper og karri (dette er viktig). Sett i farse kaker laget runde med skje dyppet i kaldt vann.
La småkoke i 10 minutter.
Servering:
Legg opp grønnsaker på tallerkenen, og legg saus/boller ved siden av. Server.

Selve oppskriften ligger her hos matoppskrift med næringsinnhold for de som ønsker det: 

Igjen, god appetitt fra Knut.

Banankake som er supergod

Jeg har igjen prøvd meg på baking på kjøkkenet, nemlig banankake. Er egentlig ganske OK med en kokk i huset, for da er det ett solid utvalg av kjøkkenredskaper, og jeg syntes det er veldig greit med kaker som man bare kan blande alt i en kjøkkenmaskin, selv om jeg brukte hurtigmikseren til bananene.

Denne kaken ble noe flat, men jeg brukte veldig store bananer og kunne kanskje brukt litt mer mel og mindre bananer.
Men smaken er nydelig, og om en gidder lage litt krem og pynte med banan, så er nok dette en stor favoritt for alle "små og store" barn.
Og banankake i alle varianter er en vinner, da de er så saftige og smakfulle:

Her er oppskriften: Myk Banankake

Og slik så den ut.

PS:
Jeg er ikke professionell fotograf og de bildene jeg tar kunne sikkert blitt bedre, men det er nå slik bildene blir seende ut uten matsminke og proff utstyr.

Og her er forresten 23 andre banankaker: Banankaker fra www.matoppskrift.no

mvh Knut

Rabarbrasuppe i Juli?

Ja det går an, selv om det er litt sent for Rabarbra. Våre 2 røtter i hagen er ekstra puslete iår, så det blir ikke den store festen av de, men en porsjon suppe ble det.

Og prøv gjerne å lage rabarbrasuppe, er forferdelig enkelt:

ca 1/2 kg rabarbra, renset og skrelt(de som har mest trevler) og kuttet i 1 cm lange biter
ca 8 dl vann
ca 1,2 dl sukker
1 bit kanelstang
1 ts vaniljesukker

1 ss potetmel
litt vann

Kok opp vann, sukker og kanel.
Ha i rabarbra og la putre til den er myk, ca 10 min.
Tilsett vaniljesukker på slutten.

Rør ut potetmel i litt kaldt vann og rør det inn i suppa.
Kok opp og ta av platen.
Serveres varm, kald eller lunken.
Min favoritt er en isklatt i lunken suppe, se bildet.

Rabarbrasuppe er fast følgesvenn til makrell her i sør.

Lykke til.
mvh Knut

HT Sushi i Kristiansand

Vi har spist sushi igjen. Take away fra HT Sushi i Kirkegata i sentrum.
Kan absolutt anbefales.
Den det er bilde av her kostet kr 229.- og er nok for 2 personer. (Om du ikke er veldig sulten)

Se også her for oppføring i restaurantguiden.

mvh Knut

Vi har kost oss med jordbærmuffins, toast og Shanghai Lumpia

På tampen av denne uka ble det Jordbærmuffins på oss. Og så fikk jeg prøvd det nye toastjernet. I tillegg prøvde vi oss på en av de Filipinske rettene, Shanghai Lumpia. Denne var veldig vellykket og sjekk under her for bilder og oppskrifter.

 Shanghai Lumpia:

I tillegg lagde vi toast med skinke, tomat og ost. Har du toastjern prøv dette, smaker utrolig godt og perfekt til kveldskos. Bare 2 brødskiver, smør, skinke, ost og tomat. Samt litt krydder.

Til dessert ble det muffins med jordbær. Disse er skikkelig gode, men trenger melisglasur og jordbærpynt.

Ha en riktig god helg.
mvh Knut

Nydelig jordbærdessert

Det er jordbærsesong og vi har prøvd en nydelig variasjon av Tiramisu. Denne anbefales på det varmeste og smaken i kremen er bare nydelig. jeg hadde i kjeksen først i glasset, og så fylte jeg på med jordbærkrem.

Jordbærmousse a la Tiramisu

mvh Knut

Enkel hverdagsmat med sei.

Må bare nevne denne enkle retten. Her kan man bruke forskjellig fisk og grønnsaker alt etter humøret:

Sei på grønnsaksseng

Vi skal nå begynne å lage flere av de mest populære rettene på nettsidene, så følg med fremover. Vi tar det litt sesongvis alt etter hva vi har av råvarer.
mvh Knut

Snjo!

Jeg har spist den nye kvargen fra Q meieriene, Snjo med jordbær. Utrolig god, anbefales. Har bare smakt jordbær, da de andre ikke var i kjøledisken. Tar de senere. mvh Knut

Philadelphia melkesjokolade ost og kavli Hot Taco

Forskjellige oster har alltid vært velkomne i kjøleskapet vårt, og min favoritt som lunsj snacks er ofte kjeks med ost og en klatt med noe kryddersaus på toppen. Akkurat nå er det mango mojo som er favoritten og Escabeche.

Men når jeg i dag skulle handle mer ost i butikken kom jeg over en jeg aldri har sett før, nemlig Philadelphia Melkesjokolade ost. Denne ble med hjem og prøvd umiddelbart. Og dette var akkurat som i gamle dager når Kavli lagde sjokoladeost som vi fikk i militæret. Minner jo mye om vanlig sjokoladepålegg, men jeg likte den. Men den må spises uten kryddersaus på.

Det eneste minuset med disse Philadelphia ostene er at når en har åpnet de som kommer det mugg veldig fort, så etter en uke i kjøleskapet er de mugne.

Og når jeg er innom smøreost så har jeg en annen favoritt, som jeg har kjøpt flere ganger, og som også er fantastisk på kjeks, nemlig Kavli Hot Taco.
Det er og en av mine favoritter på kjeksene, særlig etter en stund med muggoster med mye smak. Disse er ikke alltid populære hos de andre i familien, og særlig ikke når kjøleskapet begynner å lukte.

Så Hot Taco ost er verd å prøve, og denne går uten kryddersaus på toppen.

Lykke til.

Ostene er lagt inn i matvareguiden med næringsinnhold, og kan sammenlignes med andre.

mvh Knut