Jeg må bare slå ett slag for kalkunfilet. Jeg kjøpte slike ferdig marinerte fileter her om dagen, og dette var sinnssykt godt og enkelt. Og så saftige de ble! Og når man kombinerer med kokte mandelpoteter, litt grønnsaker, en Toro kyllingsaus og ett par flasker god rødvin, er kvelden reddet.
Mine fileter ble kjøpt på Maxi og kommer fra Den Stolte Hane.
Vi spiste disse i forbindelse med test av rødviner og dere kan lese mer her på denne siden.
Knut
Takk for inspirasjonen! Har veldig lyst å lage meg slik til helgen :)
SvarSlett