Enkle pastaretter er ofte på kjøkkenbordet vårt, og hva gjør man når man har masse hjortehakk i fryseren? Jo, lager spagetti bolognese med hjort.
Men vi jukser litt og brukte ferdig saus i kjøtthakket.
Men det smaker like godt for det og kan faktisk anbefales, sikkert for både elg og annet kjøtthakk.
Må jo være en grei erstatning for de vanlige karbonadene en ofte lager av vilthakk.
Men på kjøkkenbenken ligger det 2 surrede rådyrsteiker og de skal fortæres senere i uka.
Kommer tilbake til det da.
Knut
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar